Общая информация:
Хурма, либо Диоспирос (Diospyros) — вид субтропических листовых деревьев рода Эбеновые. Почти у всех видов дары съедобны — они являют собой большие оранжевые мясистые 2х-10-семянные ягоды. Остальные наименования: одичавший финик, финиковая слива.
Латынью наименование семейства, Diospyros, так же переводится как «еда богов».
Отчизна — Китай. Обширно распространенный плод в Стране восходящего солнца (Япония) и славится своими плодами. Наиболее распространенная Хурма обычная либо выращена на Кавказе, Хурма выращена на востоке, наиболее морозостойкая Хурма выращена в Виргинии. Хурму выращивают зёрнами и прививкой на саженцах кавказской и виргинской Хурмы. Наиболее 200 разновидностей насчитывается данного плода. Одним из наипопулярнейших сортов считается «Королёк».
Хурму именуют «сливой богов» из-за удивительно солнечные золотисто-оранжевые дары со сладостной — нежной желеобразной либо уплотненной (у неких сортов с карим цветом) — мякотью и тончайшим запахом, более подходящим под абрикосный. Насыщенные плоды Хурмы никак не лишь красивы и вкуснейшие, однако очень полезные для здоровья и числятся лечебными: в них много, витамина С, железа, а также остальных значимых витамин и микроэлементов.
Хурма — уход:
Освещение:
Хурма обожает достаточную освещенность. В летнее время забота о растении заключается в том, что дерево держат, по возможности, на отличительно хорошей освещённой местности, во дворе либо на балконе. Во уклонение от ожога листьев Хурму равномерно приучают к новоиспеченным условиям, в первую неделю незначительно притеняют.
Температура:
Зрелые растения Хурмы устойчивы к понижениям и постоянным перепадам температуры окружающей среды. Молоденькие растения нужно скрывать на зиму либо покрыть поверхность земли у основания деревьев.
Полив:
Осуществляют полив растения (избегая застоя воды) сходу же после высадки в почву, молоденькие деревья — во время длительной засухи. Летом дерево Хурмы располагают в осветленном и безветренном месте на улице, осуществляют регулярный полив и опрыскивают. Весьма в избыточном количестве полив очень вредоносен и приводит к погибели деревца Хурмы.
Влажность:
Практически все виды Хурмы любят высокую степень влажности воздуха и огромную численность осадков, а легкие, сыпучие, отлично аэрируемая почва не дает развиваться корневой гнилости.
Подкормка:
С началом вегетации и по осень растения каждые 2 недели осуществляют подкормку, чередуя, растворами водных минеральных и органических удобрений: в момент роста побегов — на литр воды два, три грамма селитры либо же сернокислого аммония а так же калийной соли в таких же количествах, фосфаты (5 г на 1 л воды) добавляют в начале, а также в период цветения; настой коровника и куриный помет размешивают в воде. Когда образуется огромное количество жирных побегов в подкормках уменьшают количество азота, делают больше интервал между подкормками или же добавление азотсодержащих удобрений вообще заканчивают осуществлять.
Пересадка:
Хурма вырастает очень скоро, потому нужно будет нередко пересаживать ее в горшки более размера способом перевалки. Ежели скоро растущей корневой системе Хурмы мало места, листочки растения прекращают в росте и начинают желтеть, в окончательном результате растение возможно даже погибнет.
Размножение:
Для сбережения конкретных свойств видов Хурмы традиционно прибегают к размножению прививкой ранней весной. Высаживание в место конечной посадки делают после года жизни дерева.
Главный метод прививки — окулировка спящим либо пророщенным глазком, которую осуществляют в августе либо весной при получении удвоенной толщины. Наилучшие итоги имеют в весенний момент окулировки. Череночки сортового растения готовят заранее, к началу сокодвижения, и сохраняют во увлажненной среде при 2—3°С. Подвои, которые переросли перепрививают черенками одним из наиболее продуктивных способов: в paсщеп, в зарез и за кору.
Некоторые особенности:
Растения Хурмы восточной, в основном, двудомные — одни лишь с женскими, остальные лишь с мужскими цветками. Изредка встречаются деревья с двуполыми цветами, размещенные в центре пучка мужских цветов. Потому для увеличения урожайности и усовершенствования качества плодов к главному виду с женскими цветами подсаживают деревья с мужскими цветами, так называемыми опылителями. Есть виды хурмы восточной, предрасположенные к завязыванию плодов без семечек, но отличающимися по цвету-таки довольно часто, вкусу и запаху от семечковых.
Сбор плодов дерева осуществляется в октябре-ноябре, тогда они обретают желтый интенсивно насыщенный цвет, но все еще твердые. Через повышенное содержание танинов их невозможно употреблять сразу, а только лишь так сказать от перезревания, которое наступает природным путем, коль плоды не трогать несколько недель. Данный процесс замедляется на морозе и ускоряется, ежели плоды сохранять совместно с иными фруктами (к примеру, яблоками).
Хурма – болезни и вредители:
Личинки древоточца пахнущего прогрызают ходы в стволе. Их вытягивают внутри за счет длинноватой проволоки с крючком на конце либо производят обработку так званой соломой от моли. Средиземноморская плодовая муха возможна причинить вред урожаю плодов. Используют в данном случае надлежащие инсектициды. Из болезней в особенности опасна корневая гнилость плодов, которая почаще всего возникает при взращивании на слишком увлажненных либо плохо дренированных землях. Это возможно только предупредить, посадив растения в пригодную почву. Ежели поражение существенное и растения погибают, их надлежит удалить. Гриб вертицилл мрачно-белый вызывает возникновение широких пятен. Пораженные части разрешено лишь только выбросить.
Автор: Владимир Попов
