Общая информация:
Тимьян (Thymus), так же – чебрец – многолетний род семейства полукустарников Яснотковые. Центром его происхождения есть Средиземноморье, етому виду уже больше чем 400 лет. Он насчитывает ого 350-400 видов, которые находяться в Европе, Северной Америке, Азии. Только в бывшом СССР было представлено около 200 видов етого растения.
Листя Тимьяна используются в качестве приправы. Стебли высотой около 20-40 см, но могут быть и около 50 см. Листья мелкие, супротивные, продолговато-овальные, жестковатые с выступающими железками и жилками. Цветки мелкие, собраны на концах ветвей в удлиненные соцветия, удлиненные соцветия, розовато-фиолетового цвета. Чашечка у Тимьяна узкоколокольчатая,цилиндрическая и снаружи волосистая. Плод – мелкий, гладкий черно-бурый, шариковый орешек.
Цветёт с июня по август, а созревает с августа по сентябрь. В диком виде Тимьян можно встретить у степной и лесостепной зонах Европейской частях России, в Средней Азии, на Байкале а также в Западной Сибири. Растет Тимьян по холмам но открытых сухих песчаных холмах, в сосновых сухих местах.
Тимьян — уход:
Освещение:
Тимьян – любитинтенсивное освещение, под прямимы солнечными лучами. Растение должно размещаться на южной стороне.
Температура:
Траву Тимьянов заготовляют во время цветения, срезают верхние части в облиственных побегов без одревесневших грубых оснований стебля. Сушат его в сушилках или в сушилках, при температуре до 35 °C. Зимует он без укрытия.
Полив:
Летом обыкновенный Тимьян нуждается в умеренном поливе. Перед поливом надо убедиться в том что, в горшке почва с растением просохла. В Зиме надо обеспечить умеренный полив, без пересыхания, а весной растение подкармливают раз или два.
Влажность:
Растение высокой влажности не требует, но семена которыми оно размножается требует повышенной влажности.
Подкормка:
В подкормках трава почти не нуждается, но весной можно подкармливать настоем сорняков. Также его надо срезать несколько раз на сезон. Лучший способ его сохранить – высадить на солнечное место где нетто много влаги. 
Пересадка:
Надо пересаживать каждой весной.
Размножение:
Для того, что бы размножить Тимьян, в августе нарезают вертушки побегов, ставят их у воду. Когда образуются корни, пересаживают их у горшки диаметром не больше 10 – 12 см. Возобновляют пересадку через 3 – 4 года. Также можно размножать его делением кустов, но только весной. Для этого выкапывают куст, разбирают корни и аккуратно разделяют растение на части. Растение размножают только вегетативно.
Некоторые особенности:
Также это растение считается одной из главных специй, а особенно его ценят во Франции. Испанцы, греки и турки используют его при маринование маслин. А в Европе Тимьян используют в супах для усиления вкуса.
Особенно вкусной получается рыба если соотнести муку 1:1, или использовать его с луком. На восточной Украине и на юге России Тимьяном (чабрецом) украшают дома на Троицу Святую. В старину на Руси появился обычай в день Успения Богородицы украшать её иконы букетиками Тимьяна, за что растение получило название «богородская трава».
Тимьян – болезни и вредители:
Тимьян обычно ничем не болеет ничем и не поражается вредителями. Но из вредителей может нападать тля, а из болезней это может быть ржавчина.
Автор: Владимир Попов
