Общая информация:
Ревень — это многолетнее травянистое растение, которое относится к семейству Гречишные. Происходит от лат. слова «Rha», что в переводе означает «Волга». Китай считается родиной данного растения. Растет в диком виде в Европе и в Азии.
Корневая система мощная, она ветвистая и деревянистая. Стебли у растения прямые и бороздчатые. Их высота до 3 метров. На них капельки или полоски красного цвета. Прикорневые листья большого размера, размещены на длинных черенках. Они цельные и зубчатые. Не прикорневые листья меньше по размеру, они располагаются на стебле в очередном порядке. В конце стебля соцветие метелка. Цветки обоеполые, белого илизеленого цвета. Реже бывают розовыми или красными.
Начинает цвести Ревень в середине лета. В одном соцветии содержится больше, чем тысяча семян. Плодом является трехгранный орешек коричневого цвета. У Ревеня 9 тычинок и один пестик. Данное растение люди употребляют в пищу.
Также его выращивают и в лекарственных целях, так как он содержит щавелевую кислоту, дубильные вещества, смолы и крахмал. Из ревеня готовят джем, варенье, повидло, мармелад, салаты, цукаты, вино, кисели, сок, компоты, квас, вино и начинку для пирогов.
Ревень — уход:
Освещение:
Ревень любит расти на освещенных участках. Хорошо переносит прямые солнечные лучи. Может расти и в полутени, но в таком случае растение будет менее обильно цвести. Растение не требовательное к свету, так как у него очень мощная корневая система и все полезные вещества он получает с грунта.
Температура:
Ревень является стойким к холоду растением. Выдерживает заморозки до -10°С. Растение теплолюбивое. Высокую температуру воздуха переносит хорошо, но в такой период более обильно надо поливать растение. Данное растение совсем не капризное к температурному режиму.
Полив:
Ревень влаголюбив, поэтому данное растение поливают обильно. Листья опрыскивают только в очень жаркие дни. В зимнюю пору года данное растение не поливают.
Влажность:
Растение хорошо растет на влажных почвах. Рекомендуют опрыскивать водой комнатной температуры раз в неделю в летнюю пору года. Идеальная влажность почвы 70%, а воздуха 75%.
Подкормка:
Удобряют Ревень минеральными и органическими удобрениями. Удобряют данное растение только 1 раз осенью после сбора листьев. С каждым годом увеличивая количество удобрений.
Пересадка:
Растение пересаживают раз в 5 лет. Почва должна быть влагостойкой и с уровнем кислотности 5%.
Размножение:
Размножается семенами и делением куста. Семена высеваются в начале весны в рыхлую почву, затем сеянцы пикируют на расстоянии 30см один от другого и через 1-2 месяца высаживается на постоянное место. Процедуру посева побегами проводят или в середине осени, или ранней весной. Делением куста размножают Ревень ранней весной.
Некоторые особенности:
Ревень пересаживают примерно раз в 5 лет, так как корневая система истощает грунт. В основном это растение, которое не растет в комнатных условиях. На зиму удаляют надземную часть растения. Уход за Ревенем прост: регулярная прополка и полив растения. Корень и листья используют в медицинских целях. Данное растение защищают от морозов слоем листьев или соломы.
Ревень – болезни и вредители:
Из вредителей Ревеня известны щитовка, тля и слизни. Сорняки тоже считают вредителями данного растения.
Ревень – виды:
У Ревеня существует более 260 видов. Самые известные из них: ревень лекарственный, пальчатый, тангутский, волнистый и черноморский.
Автор: Владимир Попов
