Общая информация:
Ежевика – это вечнозелёный полукустарник, который имеет многолетние корневища. Ежевика относится к подроду Рубус (Rubus), семейству Розовые (Rosaceae). Существует два вида Ежевики: Ежевика сизая (ожина) и Ежевика кустистая (куманика). У прямостоячих разновидностей стебель обычно высокий (достигает 3-4 м и выше) и сплошь усеян шипами.
У Ежевики есть и довольно зимостойкие сорта, такие как Агавам, Эльдорадо, Дарроу, Уфимская местная. Ученые США и Великой Британии вывели высокопродуктивные сорта, которые отличаются прямолистными побегами без шипов (Лохнесси, Торнлесс), но эти культуры плохо переносят сильные морозы, а ягоды отличаются поздним созреванием.
По особенностям и способу размножения Ежевика во многом очень похожа на малину. Большинство разновидностей Ежевики самоплодные, но при опылении перекрестным путем количество ягод обычно увеличивается. Ягоды Ежевики бывают черного, пурпурного, красного, желтого цветов. Созревшие ягоды Ежевики прочно прикрепляются к цветоложу и могут отделяться от чашечки сразу вместе с цветоложем, в от малины.
Ежевика — уход:
Освещение:
Ежевика может расти как на солнечных, так и в тенистых участках одинаково хорошо. Ягоды лучше всего вырастают в солнечном месте. 
Температура:
Ежевика довольно теплолюбивое растение. В зимнее время Ежевика нуждается в прохладном содержании, это морозостойкое растение. Для Ежевики предпочтительнее всего обычная температура в 22-25°С (в летний период).
Полив:
Полив для Ежевики обязателен, особенно в первые месяцы выращивания. Растение очень требовательно к влажности почвы особенно во время активного роста побегов. В противном случае ягоды будут сухими, мелкими или вообще опадут ещё до момента созревания.
Влажность:
При выращивании Ежевики необходима умеренная влажность воздуха.
Подкормка:
Перед посадкой Ежевики почва должна быть удобрена органическим удобрением (навоз, компост, торф и перегной). Урожайность Ежевики может хорошо повыситься, если подкормить ее в июне разбавленным коровяком. Посадочную яму копать на глубину и в ширь не больше полуметра. Посадка проводится весной.
Пересадка:
На приусадебном участке Ежевику обычно размещают вдоль оград на проволочной шпалере. Плодоносящие стебли Ежевики нужно привязать к верхней проволоке, а отрастающие стебли нужно прикреплять к нижней. 
Размножение:
Прямостоячие сорта Ежевики размножаются, как и малина, корневыми отпрысками и корневыми черенками.
Некоторые особенности:
Ежевика – съедобная ягода, ее употребляют в свежем виде, готовят варенье, джемы и компоты, делают прохладительные напитки, сиропы и настойки. Ежевика может сохраняться в замороженном виде, что позволит полакомиться Ежевикой на протяжении длительного зимнего периода. Кислые сорта Ежевики используются для приготовления соусов к разным мясным блюдам. Из Ежевики также готовят алкогольные напитки.
Ежевика – болезни и вредители:
Ежевика и малина имеют общих вредителей с земляникой и клубникой. При посадке эти растения должны быть на расстоянии друг от друга. Тогда вредители не страшны.
Автор: Владимир Попов
