Общая информация:
Чернушка (Nigella) — однолетнее травяное растение с ровными, очень разветвленными стволами 30-60 см в высоту. Листочки маленькие, два раза либо трижды пористо-рассеченные, чуть менее чаще пальчато-рассеченные, ажурные, находящиеся в порядку поочередно. Верхние подобраны перед цветком и возвышаются в виде покрывала над цветком.
Цветочки Чернушки единичные, двуполые, большие с 5 лепестками чашелистьями белоснежного, голубенького либо желтоватого цветов, в диаметре 4 сантиметра; у махровых форм — размещаются от 2 до 4 в ряд. Лепесточки сформированные в нектарники. Плод — из 5 листов, делающих сплошную коробочку, которая вздутая либо сплюснутая. Семечки темные, матовые, формой яйца. В 1 грамме насчитывается до пятистам семян, сохраняющими свою способность всходить до 2 лет.
Однолетнее растение Чернушки с небольшими цветочками и имеющие декоративные соплодия. Отлично служит сухими букетами, срезкой и клумбами.
Отчизна – Крымский полуостров, Закавказье, страны Азии.
Чернушка — уход:
Освещение:
Яркое освещение. Чернушка отлично вырастает на солнечных участках.
Температура:
Оптимальной температура для Чернушки будет 20—25 °С.
Полив:
Нуждается в среднем поливе за надобностью. Чернушка не любит как длительных засух, так и чрезмерной увлажненности.
Влажность:
Влажность воздуха для Чернушки необходима достаточно высокая, в районе 70%.
Подкормка:
Чернушка не переносит в избытке любого удобрения. Подкормка для нее в носится с осторожностью. Проще выбрать для растения место, где росли когда-то растения, которые удобрялись органичными удобрениями.
Но все же, во время осенней перекопки грунта добавляется до 3 кг навоза либо перегноя, а под весну до сорока грамм минеральных удобрений. В сезон осуществляется до 2 подкормок минеральными удобрениями.
Пересадка:
Пересадок Чернушка не переживет, поэтому надо заранее сажать растение как можно больше.
Размножение:
Размножение Чернушки происходит только семенами, которые сеются в открытую почву в начале весны способом в широкий ряд. Не стоит засеивать растение довольно густо — так, как это приводит к снижению цветков на растении. Самым оптимальным будет ширина между цветками до 20 см.
Некоторые особенности:
Обрезанные цветочки долго в воде находится не будут. Очень жаль, зацветает Чернушка недолго — в районе месяца. Следуя за цветами на побегах виднеются ничуть не хуже декоративные плоды. Только они достигнут полного созревания, их срежут вместе со стебельками и высушат, подвесив в теньку головками к низу.
В пищу используется в основном чуть жгучие зерна Чернушки полевой и посевной, используют их когда квасят капусту, когда солят огурцы, помидоры, арбузы, ароматизируют хлеб, печенье и остальные изделия. Молоденькие листочки добавляются в салат, первые и вторые блюда. В Киргизской области Чернушкой ароматизируется лепешка, чаи, в Узбекистанской республике — прохладный суп с молозивом. Свежие семечки Чернушки сильно пахнут, сохраняют одежду от насекомых, так же используются для отдушки белья.
Чернушка – болезни и вредители:
Чернушка является не восприимчивой в связи с болезнями и так же вредители не наносят ей вред.
Автор: Владимир Попов
