Общая информация:
Ананас (ananas) – это род травянистых тропических растений семейства Бромелиевые (Bromeliaceae), с густым обрамлением из листьев и сильно укороченным стеблем.
Листья у Ананаса жесткие линейные и острые, длиной достигающие до 120см и шириной 3-6 см. Взрослый Ананас может вырасти до двух метров в диаметре. После того, как розетки листьев завершат формирование, начинает развиваться цветонос длиной до 60 см, весь покрытый многочисленными цветками. Каждый день на нем распускаются от 5 до 10 цветков, а само цветение длится примерно 20 дней. Первыми цветут цветки, которые расположены внизу соцветия, и так постепенно до вершины.
После цветения завязи у Ананаса срастаются в соплодие. Сам плод у Ананаса ананаса сложный и напоминает большую сосновую шишку золотистого цвета. Таким образом, плод у Ананаса это сборный плод, который состоит из множества завязей, который срослись с прицветниками и осью соцветия.
Само соплодие сверху покрыто чешуйками.Кожура и сердцевина у плода Ананаса несъедобные. Созревание плодов длится примерно сто двести дней. На протяжении года можно снимать 2-3 урожая. Плоды у Ананаса кисло-сладкие, очень сочные, размер его отличается в зависимости от сорта Ананаса и условий выращивания. Плоды содержат в себе витамины А, В, С, глюкозу и органические кислоты.
Ананас — уход:
Освещение:
Ананас чувствует себя комфортно только на хорошо освещённых территориях. Это очень светолюбивое растение, поэтому размещать Ананас следует в светлом, солнечном и теплом помещении. Подойдет для Ананаса окно с южной стороны.
Температура:
Зимой Ананас необходимо содержать в светлом помещении при температуре 18 — 20 °C. Для лета оптимальная температура для ананаса должна быть от 21 до 27°С. Температура для Ананаса должна быть не ниже 18°С.
Полив:
Для Ананаса рекомендуется обильный полив во время роста и развития (с апреля по сентябрь).
Влажность:
Для удачной вегетации Ананаса в помещениях необходима высокая влажность воздуха. Горшок с растением в (июль-август) нужно ставить на поддон с водой и гравием.
Подкормка:
В период вегетации подкормить Ананас следует 2 раза в месяц универсальным удобрением «Цветочек» или жидким удобрением «Радуга».
Пересадка:
Пересаживать Ананас нужно летом: первый раз на втором году жизни, в горшок диаметром 9 — 10 см; растение, которому уже три года — в горшок диаметром 16 — 20 см. 
Размножение:
Размножение у Ананаса возможно прикорневыми отпрысками и розетками, которые образуются после того, как отомрет материнское растение.
Некоторые особенности:
Борьба с сорняками — одна из важнейших задач при возделывании Ананаса. Самые вредоносные на плантациях Ананаса однодольные сорняки — это свинорой пальчатый, росичка кровяная, слоновая трава, сыть круглая и куриное просо. Сорняки оказывают Ананасу сильную конкуренцию за воду и минеральные вещества, где Ананас, конечно же, уступает в связи со своей слабой корневой системой.
В борьбе с сорняками нужно делать мульчирование почвы. В качестве мульчи можно применять солому, ботву любых растений, в том числе и Ананаса. Процесс мульчирования понижает рост сорняков, сохраняет влагу, регулирует температуру почвы и сокращает эрозию.
Ананас – болезни и вредители:
Повреждается растение щитовкой, паутинным клещом и филлоксерой. Для борьбы с ними поврежденные листья нужно протереть влажной тряпкой, предварительно смоченную мыльным раствором или спиртом. При сильном заражении используйте эмульсиею карбофоса или актелликом.
