Общая информация:
Айва японская (Chaenomeles) – это низкое декоративное растение семейства кустарниковых, в высоту не более метра, универсален в применении: выращивается в виде плодового и декоративного растения с мощными дугообразными выгнутыми побегами, имеющими колючки до сантиметра длиной.
Нежно изумрудно-зеленое листья располагающееся на ветках. Имеет Коричнево-красный цветок, диаметром до трех сантиметров, собираются в соцветии до шести штук. Цветет с продолжительностью до трех недель. Плодоносит с возраста четырех лет. Плод плотно сидит на ветке и созревает в середине осени, практически перед самим заморозком.
По запаху напоминает ананас, бледно-желтой окраски, форма схожа слимоном. Весит до сорока грамм, в диаметре до пяти сантиметров. Созревает в сентябре, а не успевшие вызреть, зачастую созревают в лёжке. С хорошим уходом, с одного кустика собирают до четырех килограмм плодов. Собирают их до наступления сильного заморозка. Слабый заморозок переносит без повреждений. Свежий плод очень кислый, вкус лимона, и вполне можно заменить лимон в чаепитии.
Плод Японской айвы и продукт от его переработки содержит множество полезных веществ. В них много витаминов и пектинового вещества.
Айва представитель того же семейства, что и яблоко и груша. Айва японская не прихотливое растение к условию произрастания. Может расти и в затененном месте, однако лучшее плодоношение на солнечном месте. Имеет высокую зимостойкость.
Айва японская — уход:
Освещение:
Айва японская светолюбивое растение, поэтому лучше произрастает на открытом солнечном месте. Может расти и в тени, однако в затененном месте растет и плодоносит плохо.
Температура:
Так как Айва японская зимостойкое растение, то оптимальной температурой для ее выращивания является 15-20°С. Может выдерживать понижение температуры до -30°С. Однако от сильного заморозка меньше -30°С нужно растение защищать, поэтому для растения выбирается участок и место, в котором накапливается много снега, который защищает дерево от сильного заморозка.
Полив:
На протяжении первых месяцев после посадки поливают раз в месяц, до того момента, когда появится молодой прирост. В засушливый вегетационный период, если понижается влажность грунта, проводится полив насаждения.
Влажность:
Айва японская влаголюбивое растение. Оптимальная влажность для нормального развития растения составляет не менее 55%.
Подкормка:
Если яма при посадке Японской айвы хорошо заправлена удобрением, то в первые годы растение в подкормке не нуждается. В весенний период через год после посадки, под куст вносятся органические удобрения. Летом полезна подкормка аммиачной селитрой или птичьим пометом. Осенью вносят фосфорно-калийное удобрение исходя из агрохимических анализов почвы.
Пересадка:
Если Айве меньше пяти лет, то растение каждый год пересаживается. Когда Айве японской намного больше, то пересадка осуществляется один раз в три года.
Размножение:
Размножают Айву японскую вегетативным способом, (с помощью отводок, корневых порослей, черенкованием) и с помощью семян. Преимущество размножения вегетативным способом является то, что этот способ довольно прост и сохраняет сортовые признаки материнских растений.
При размножении с помощью отводков, боковая ветка прикапывается, к осеннему периоду укоренившиеся отводки делятся за количеством образовавшихся вертикальных побегов, и высаживается на постоянном месте.
Размножать Японскую айву корневым отростком так же не составляет трудностей. Зеленый черенок длиной до двадцати сантиметров нарезается в начале лета, срез обрабатывается биостимулятором.
Приживаются черенки, с высадкой их в мини-парнике и создание там условий с повышенной влажностью до 100%.
Некоторые особенности:
В летний период Японская айва нуждается в обрезке и удалении старых веток, но только когда окончится цветение. От сильных заморозков следует укрывать растение. Хорошее укрытие может быть из картонных коробок или деревянных ящиков.
Айва японская – болезни и вредители:
Японскую айву почти не повреждают вредители. При сырых и прохладных погодах, когда повышается влажность воздуха, на листках Айвы появляются различные пятнистости и некрозы. С развитием грибкового заболевания, листок деформируется и постепенно усыхает. При рамуляриозе виднеются пятна бурого цвета, когда церкоспороз – кругловатые коричневого цвета пятна, которые со временем бледнеют.
Главным вредителем Японской айвы является щитовка и паутинные клещи, которые наносят вред растению.
Автор: Владимир Попов
Хеномелес чемпион по количеству витамина С и органических кислот. Его часто называют северным лимоном. Плоды лимонного или зеленовато-красноватого цвета могут быть круглыми, ребристыми, овальными или грушевидными. Заготовки японской айвы на зиму сохраняют ее чудесный аромат и витамины. Кроме того, в плодах много пектина.