Цифомандра. Цифомандра уход. Размножение Цифомандра. Цифомандра фото. Цифомандра пересадка. Вредители Цифомандра

Цифомандра (Cyphomandra betacea)

Цифомандра или Томатное дерево - плодовое растение из семейства Пасленовых. Цифомандра - небольшое быстровозрастающее, вечнозеленое и очень хрупкое деревцо, или же куст. Настоящее происхождение Цифомандры не ясно, но родиной этого растения считаются Чили, Перу, Боливию и Эквадор. Также томатное дерево распространено в Бразилии, Колумбии и Аргентине. Культивировалась и натурализовалась Цифомандра в Венесуэле. Цифомандру или Томатное дерево выращивают в горах Гватемалы, Коста-Рики, Гаити, Ямайки и Пуэрто-Рико. У этого растения поверхностная корневая система. Высота Цифомандры – 2-3 м, максимум - 7 м. Листья у нее – ароматные, крупные, блестящие, иногда слегка опущенные и сердцевидной формы. Длина листьев  - 10-35 см, ширина - 4-12 см. Цветки Цифомандры – расположены маленькими группками, ароматные, диаметром – 1, 25 – 2 см, с 5-членной чашечкой. Главная особенность Цифомандры или же Томатного дерева – это ее необыкновенные плоды – тамарилло (tamarillo). Плоды тамарилло имеют яйцевидную форму ягоды, средняя длина – 5-10 см, растут гроздьями. Тамарилло – очень похожи на длинноплодные томаты, потому португальцы и испанцы, которые впервые посетили родину тамарилло, так и прозвали Цифомандру – Томатным деревом. Блестящая кожура тамарилло жестковатая и горькая, а мякоть плода – с кисло-сладким вкусом, без аромата. Цвет кожицы плодов Цифомандры разнообразный, от кроваво-красного и темно-пурпурного, и от кремово-желтого до оранжево-красного. Больше всего для переработки пользуются спросом именно желтые плоды Цифомандры, они самые вкусные. Цвет мякоти плодов Цифомандры – золотисто-розового цвета, семена тонкие, круглые и черные. При правильном уходе за Цифомандрой, она начинает плодить со второго года и до 5-6 лет. Томарилло созревают постепенно и во время сбора, их срезают вместе с ножкой приблизительно в 1 см. За один год с Цифомандры можно насобирать около 20 кг плодов. Как правило, плоды тамарилло в пище используют в сыром виде, но зачастую, они поддаются кулинарной обработке и консервированию.

ТЕМПЕРАТУРА ДЛЯ ЦИФОМАНДРЫ: Зимой Цифомандре необходимо помещение с температурой не ниже -10º С. В открытых грунтах, это растение выдерживает до -4º С.

ОСВЕЩЕНИЕ ДЛЯ ЦИФОМАНДРЫ: Цифомандра в освещении капризна.

ПОЛИВ ДЛЯ ЦИФОМАНДРЫ: Полив этого растения должен быть цветникобильным, в особенности весной и летом. Стоит проследить, чтобы не образовался застой воды в горшке, иначе, Цифомандра может начать пропадать.

ВЛАЖНОСТЬ ВОЗДУХА ДЛЯ ЦИФОМАНДРЫ: Обычно Цифомандру выращивают в теплицах, оранжереях и в помещениях. Почва этого растения не должна пересыхать, могут осыпаться листья.

ПОДКОРМКА ДЛЯ ЦИФОМАНДРЫ: Цифомандру или Томатное дерево начинают подкармливать с апреля и до октября, 2 раза в месяц. В зимнее время подкормку следует сократить.

ПЕРЕСАДКА ЦИФОМАНДРЫ: Цифомандра отлично размножается вегетативно. Нужно срезать с плодоносящих кустов верхушки побегов, обязательно с тремя почками и высадить их в литровые емкости, оставив на поверхности земли одну почку. Полили и закрыли стеклянной банкой или же пакетом, после ставят в теплое и светлое место с температурой 25° С. Посадки один раз в день проветривают. Дождавшись уже стабильного тепла, укорененные черенки Цифомандры пересаживают в открытую почву, углубив легонько.

РАЗМНОЖЕНИЕ ЦИФОМАНДРЫ: Размножают Цифомандру семенами или черенками. Семена перед посадкой промывают, высушивают, а после помещают в холодильник на сутки для ускорения их прорастания. Семена этого растения можно посеять во влажной марле или в грунт. В течении 3-4 недели появятся первые всходы, а через 2-3 недели, образовываются первые настоящие листочки.

ВРЕДИТЕЛИ ЦИФОМАНДРЫ: Цифомандра абсолютно устойчивое растение перед болезнями и вредителями.

НЕКОТОРЫЕ ТОНКОСТИ ЦИФОМАНДРЫ: Цифомандра – неприхотливое растение, со сроком жизни 8-10 лет.