Общая информация:
Зизифус (Zíziphus) – цветковое многолетнее растение, может быть в форме куста и ли небольшого дерева, которое относится к семейству Кувшинковых. Иногда модно встретить название «Китайский финик» или «Унаби», «Жожоба». Родиной растения является Китай. Насчитывается около 400 сортов Зизифуса. Распространённый на землях Египта, Индии, Израиля и других странах Европы, Азии.
Для получения урожая нужно высаживать хотя бы два вида, так как растение самостоятельно плодов не приносит. Может продолжать жить около 300 лет, считается многожителем. Уже на третий год жизни приносит плоды. С дерева приблизительно собирают 50– 150 кг плодов, в зависимости от высоты дерева и возраста.
Зизифус довольно медленно растёт. В возрасте двух лет может достигнуть высоты двух метров. Начинает цвести летом и плоды приносить осенью. Плоды по вкусу напоминают яблоко.
Зизифус — уход:
Освещение:
Зизифус очень теплолюбивое растение. Хорошо себя чувствует на солнце и месте где много света. Может легко переносит лёгкую полутень или рассеянный свет. В случае попадания растения в тенистое место, может мало плодоносит, листья опадают, выглядит Зизифус не очень. Поэтому для посадки нужно продумать, где высадить растение.
Температура:
Зизифус растение вовсе не привередливое. Легко переносит как слишком жаркие дни, так и мороз. Выдерживает температуру воздуха до плюс 40 – 45 °С и мороз до минус 25 °С. При более низкой температуре воздуха Зизифус надо укрывать на зиму. В случае повреждения кроны, растение может восстановиться.
Полив:
Зизифус не нуждается в обильном поливе. Часто поливать его не надо. Только в жаркую пору, когда давно не падал дождь поливаем растение. При сильно мокрой почве растение, конечно, поливать не стоит. Не любит сильного ветра.
Влажность:
Зизифус не привередлив к влажности воздуха. Растёт хорошо в любых условиях. Переувлажнённой почвы не терпит, корень может загнивать. Опрыскивания не требует, разве в жаркие дни и при отсутствии дождя.
Подкормка:
Зизифус нуждается в подкормке питательными веществами. Делать это можно весной и осенью. Так растение будет чувствовать себя здоровым и хорошо плодоносит.
Пересадка:
Зизифус не требователен к почве, где он растёт. Хорошо подойдёт грунт суглинистый, рыхлый, щебенистый. Если почва для Зузифиса слишком богатая питательными веществами и органическими удобрениями, то вегетативная масса сильно развивается. При сухом грунте урожайность уменьшается.
Размножение:
Размножать Зизифус стоит навесне. После посадки растение нужно обильно поливать для хорошего роста. Время от времени можно обрезать крону Зизифуса. Может размножаться семенами и вегетативным способом. Всхождённость семян довольно низкая. Поэтому этот способ почти не используют, да и растёт Зизифус очень медленно. Лучше всего приобретать Зизифус в специалистов, которые его разводят или в магазине.
Некоторые особенности:
Зизифус широко используется в кулинарии и медицине. Из него изготовляют компот, варенье, повидло, мармелад. Довольно часто плоды растения засушивают, они не теряют своих вкусовых качеств на протяжении года. Зизифус обладает лечебными способностями, входит в состав многих лекарств и кремов. Также имеет очень хороший вид для декорации сада, огорода.
Зизифус – болезни и вредители:
Зизифус одно из немногих растений которое почти не поддаётся различным болезням и вредителям. Так растение очень многие любят выращивать из – за не надобности постоянного ухода за ним. К тому же плоды Зизифуса очень вкусные и полезные.
Автор: Владимир Попов
